倍他环糊精

产品详情

CasNo： 7585-39-9

分子式： C42H70O35

外观： 白色结晶固体

交货时间： 15天

包装： 25千克/桶

技术指标： 99%

• 基本信息
  • 中文名：倍他环糊精；β- 环状糊精。
  • 英文名：Beta - cyclodextrin
  • CAS NO.：7585 - 39 - 9
  • 分子式：C₄₂H₇₀O₃₅，可表示为(C6​H10​O5​)7​，分子量为 1134.99。
  • 别名：环七糖、环麦芽七糖。
• 理化性质
  • 外观：白色结晶或结晶性粉末。
  • 气味与味道：无臭，味微甜。
  • 溶解性：在水中略溶，室温下溶解度为 1.85%，随温度升高溶解度增加；在甲醇、乙醇、丙酮或乙醚中几乎不溶，在吡啶、二甲基甲酰胺、二甲基亚砜和乙二醇中能够微溶。
  • 其他：不具有吸湿性，但容易形成稳定的水合物。比旋度应为 + 159°~ +164°。
• 制备方法：通常由环状糊精葡萄糖基转移酶作用于淀粉而生成。
• 质量标准：根据《中国药典》2020 年版规定，酸碱度应为 pH5.0~8.0；溶液应澄清无色；还原糖≤1.0%；干燥失重≤14.0%；炽灼残渣≤0.1%；重金属不得超过百万分之十；按干燥品计算，含量应为 98.0%~102.0%；需氧菌总数≤1000cfu/g，霉菌和酵母菌总数≤100cfu/g，大肠埃希菌不得检出。
• 主要用途
  • 医药领域：常用作药物载体、稳定剂、包合剂等。可增加药物稳定性，防止药物氧化与分解，提高药物溶解度和生物利用度，降低毒副作用，还能掩盖药物异味和臭气，改善用药口感。
  • 食品领域：作为食品增稠剂、抗氧化剂、乳化剂等。可防止香料等易挥发物质挥发，保持营养成分稳定，除去异味，改善口感，使乳化食品形成稳定乳状液，还可使防腐剂等缓慢释放，延长食品保质期。
  • 其他领域：广泛应用于环保、农药、化妆品等领域。可作为吸附剂吸附环境污染物，作为风味物质和香气物质的载体，以及增加油水乳浊液的稳定性等。
• 包装与储存
  • 包装：包装材料符合国家食品药品包装要求，常见包装规格有 25kg / 箱等。
  • 储存：应密闭保存在干燥处，避免阳光直射，且与强酸、强碱以及有毒有害类化学品分开存放。