产品详情
CasNo： 556-67-2
分子式： C8H24O4Si4
外观： 透明无色液体
交货时间： 15天
包装： 25千克/桶
技术指标： 99%
基本信息
- 产品名称：消泡剂
- 品牌型号：Foamdoctor®F2100
- 包装规格：每桶 25 公斤
- 主要成分：硅氧烷， 具体是由聚二甲基硅氧烷流体和二氧化硅填料组成。聚二甲基硅氧烷流体具有低表面张力，能够快速铺展在泡沫表面，破坏泡沫的稳定性；二氧化硅填料则可以增强消泡剂的持久性和稳定性。
产品性能
- 高效消泡：作为高效消泡剂，能迅速且有效地消除在各种水性和非水性食品工业生产过程中产生的泡沫，保障生产的顺利进行，减少因泡沫导致的生产效率降低、产品质量下降等问题。比如在油炸过程中，可防止油泡过多影响油炸效果和食品品质。
- 假塑性与粘稠性：具有不透明、粘稠且假塑性的特性。假塑性意味着在受到外力搅拌或泵送时，其粘度会降低，流动性增强，便于在生产过程中添加和混合；当外力消失后，又能恢复一定的粘稠度，确保在体系中稳定存在，不易分层。
- 良好的食品适用性：依据一些国家的规定，可在食品中使用，说明其安全性较高，在规定的使用剂量和范围内，不会对食品安全和人体健康造成危害，同时也不会对食品的风味和口感产生明显不良影响。
应用领域
- 油脂加工：适用于油炸油和食用油的加工过程，有效控制泡沫产生，避免因泡沫溢出造成的浪费和安全隐患，同时有助于保持油脂的品质。
- 发酵行业：在发酵过程中，如酵母发酵、酿酒等，能及时消除发酵产生的泡沫，维持发酵环境稳定，保证发酵过程的正常进行和产品质量。
- 糖类加工：在糖蜜加工、糖精炼等环节，可消除泡沫，使生产过程更加顺畅，提高糖产品的纯度和质量。
- 软饮料制造：对于纸涂层软饮料制造，能够控制生产过程中的泡沫，确保灌装等操作顺利进行，保证产品外观和质量。
- 其他食品工艺：还可用于酵母加工等其他食品工艺，在不同的生产场景中发挥消泡作用。
产品指标
比重为 1.0 g/ml， 该物理参数对于在实际生产中准确计量和使用消泡剂具有重要参考价值，有助于合理安排储存空间，以及在与其他物料混合时更好地控制比例。
储存与使用注意事项
- 储存：应储存在阴凉、干燥、通风良好的仓库内，避免阳光直射和高温环境，防止消泡剂因温度过高或光照等因素导致性能发生变化。
- 使用：在使用时，可以整批添加，也可以分散在食品溶剂中使用。添加时要注意按照规定的剂量和操作流程进行，以确保达到最佳的消泡效果 ，同时避免因过量使用带来不必要的成本增加或其他潜在问题。
