产品详情
CasNo： 9003-11-6
分子式： HO.(C2H4O)m.(C3H6O)n.H
外观： 液体
交货时间： 15天
包装： 210千克/桶
技术指标： 99%
一、基本信息
- 品名：消泡剂
- 品牌型号：DF - 103
- 包装规格：210 公斤 / 蓝铁桶
- 主要成分：聚醚。是以环氧乙烷、环氧丙烷等为原料，在催化剂作用下开环聚合而成的线性聚合物 。
二、产品性状
- 外观：通常为无色至淡黄色透明或半透明液体， 流动性良好。
- 物理性质：具有一定的粘度，可根据生产需求调整；密度一般在 0.9 - 1.1g/cm³ ；闪点较高，使用安全性较好。
三、作用原理
- 低表面张力效应：聚醚分子能够快速迁移至气 - 液界面，降低液体的表面张力。气泡在表面张力降低后，膜壁变薄，稳定性下降，从而容易破裂 。
- 破泡和抑泡双重作用：一方面，消泡剂能迅速渗透到泡沫的液膜中，破坏泡沫的弹性膜，促使泡沫破裂；另一方面，它能在体系中形成一种动态的保护膜，阻止新的泡沫生成，起到长效抑泡的作用 。
四、性能特点
- 高效消泡：在工业发酵过程中，能快速消除因微生物代谢、通气搅拌等产生的大量泡沫，保障发酵过程顺利进行。比如在抗生素发酵中，可避免泡沫过多导致的发酵罐逃液、染菌等问题，提高发酵单位和产品收率 。
- 良好的温度适应性：聚醚型消泡剂具有较宽的使用温度范围，能在发酵过程中常见的温度区间（25 - 40℃ ）稳定发挥消泡和抑泡功能，且不会因温度变化而失去活性或产生不良副反应 。
- 化学稳定性高：对多数发酵体系中的酸、碱、盐等化学物质具有良好的耐受性，不与发酵原料、产物发生化学反应，不会影响发酵产品的质量和纯度 。
- 生物相容性好：在工业发酵生产中，尤其是食品和医药相关发酵领域，该消泡剂不会对微生物的生长、代谢产生抑制作用，确保发酵过程按预期进行。
五、适用场景
- 味精（谷氨酸）发酵：在谷氨酸棒状杆菌发酵生产味精的过程中，有效控制发酵罐内的泡沫量，保证溶氧水平，提高谷氨酸的产量和质量 。
- 酶制剂发酵：适用于淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等各类酶制剂的发酵生产，消除发酵过程中因培养基成分、通气搅拌产生的泡沫，维持发酵环境稳定，促进酶的高效表达 。
- 抗生素制药发酵：在红霉素、土霉素、青霉素等抗生素的发酵生产中，防止泡沫导致的发酵体系不稳定、染菌风险增加等问题，助力抗生素的大规模工业化生产 。
- 柠檬酸发酵：在黑曲霉发酵生产柠檬酸时，及时消除泡沫，保证发酵罐的利用率，提高柠檬酸的产率 。
- 其它氨基酸发酵：如赖氨酸、苏氨酸等氨基酸的发酵生产过程，同样能有效控制泡沫，优化发酵工艺，提升氨基酸的产量和品质 。
六、使用方法与注意事项
- 使用方法：可以在发酵过程开始前进行一次性添加，也可根据泡沫产生情况进行多次补加。一般添加量为发酵液总体积的 0.01% - 0.1% ，具体添加量需根据实际发酵体系和泡沫产生情况进行调整。可采用计量泵连续滴加，或在泡沫出现时进行集中添加 。
- 注意事项：储存时应放置在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免阳光直射和高温，防止产品变质。在与其他发酵助剂同时使用时，需注意其兼容性，可先进行小规模试验 。若产品在储存过程中出现分层现象，使用前应充分搅拌均匀 。
